食品加工行业跟踪报告：23H1内蒙古自治区牛奶产量增长11%

2024-12-03

原奶价格走势。2023 年7 月20 日-7 月26 日，国内主产区原奶价格为3.75 元/kg，环比持平，同比-8.8%；2023 年5 月恒天然原奶价格为0.36 欧元/kg，环比+1.1%，同比-16.7%。恒天然奶粉价格下行，6 月全国乳制品产量同比-0.1%。2023 年8 月1 日，恒天然脱脂奶粉拍卖价为2454…

查看更多 →

食品饮料行业周报：低位布局 动能向上

2024-12-03

投资要点：整体观点：中报催化，动能向上。一方面，以龙头白酒、省区名酒中报业绩较优，另一方面，非酒行业今年以来恢复整体相对稳健，结合短期低估值、政策催化，以及未计入社零的暑期服务类消费对社零的明显挤压，我们认为板块布局价值已逐步抬升，维持谨慎乐观。市场表…

查看更多 →

2023年食品行业年度盘点：十大最具影响力事件

2024-12-03

2023年，食品消费市场亮点频现，中国罐头热销海外，节假日餐饮消费火爆等展现出食品行业的风采。食品行业科技进步，新的科技形式也给消费者带来一些困扰，比如近年来大热的预制菜，就在2023年引发“餐馆使用预制菜是否需要提前告知”“预制菜进校园是否安全”的热议。食品…

查看更多 →

休闲食品行业：旺季将至 分歧何在？

2024-12-03

核心观点：复盘：零食板块兴起之因？2022 年4 月以来，零食板块借助其弱周期属性及渠道变革红利逐步获得市场关注，其中以盐津铺子、劲仔食品和甘源食品为代表的成长公司跑出明显超额，其中2022 年伴随新兴渠道渗透率快速提升，零食迎来beta 行情；2023 年渠道变革认知强化…

查看更多 →

注册管理新规施行 助力特医食品产业发展

2024-12-03

近年来，特殊医学用途食品的消费需求稳步增长，但由于公众认知度不高、购买渠道有限、研发成本较高等因素，行业发展趋于缓慢。1月1日，新修订的《特殊医学用途配方食品注册管理办法》（以下简称《办法》）正式实施，进一步严格产品注册条件、要求和程序，保证产品质量安全…

查看更多 →

食品接触用再生塑料市场有待发展 饮料瓶循环利用迎来新选项

2024-12-03

在今年两会期间，有关“高质量发展”“绿色发展”相关话题备受代表、委员的关注。具体到食品包装领域，全国政协委员，中石油董事长、党组书记戴厚良建议，逐步放开国内市场食品接触用再生塑料使用，促进再生塑料循环利用技术提升，进一步推动我国再生塑料行业高质量发展。…

查看更多 →